¿Pueden los perros comer kimchi? Hechos revisados ​​por veterinarios y consideraciones importantes

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Kimchi de repollo tradicional coreano en un plato blanco
Foto de la Dra. Paola Cuevas

La información está actualizada y actualizada de acuerdo con las últimas investigaciones veterinarias.

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Compartir comida con tu perro siempre es tentador, pero algunas golosinas no son aptas para caninos. El kimchi es un alimento fermentado y, si es uno de tus favoritos, quizás te preguntes si tu perro puede compartir la experiencia.

Los perros pueden comer kimchi y este puede aportar muchos beneficios para la salud a su dieta. Sin embargo, esto depende de lo que contenga el kimchi, ya que algunos ingredientes no son seguros para que los consuman los perros.

En este artículo, compartiremos qué ingredientes son dañinos y cómo este plato fermentado puede beneficiar a tu perro.

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¿Es el kimchi seguro para los perros?

Los ingredientes del kimchi pueden variar, pero normalmente incluyen verduras, jengibre, ajo, sal, chiles y salsa de pescado encurtida y fermentada. El repollo es la verdura que se utiliza con más frecuencia, pero otras pueden incluir pepino, rábano, zanahorias y cebolletas.

El problema de alimentar a su perro con kimchi es que la mayoría de las recetas de kimchi incluyen miembros de la género Allium, que están catalogados como tóxicos para los perros. Si preparas el kimchi en tu casa y te aseguras de que no contenga cebolla, ajo, cebolletas, cebolletas, chalotas, cualquier miembro de la Allium género o chile, entonces el kimchi puede ser seguro para que su perro lo coma en pequeñas cantidades. Sin embargo, el kimchi disponible comercialmente incluye algunos ingredientes que no son seguros para los perros, por lo que debes evitarlos. Para comprender qué tan seguro es el kimchi para su perro, le explicaremos cómo reaccionan los perros a los diferentes ingredientes utilizados en la preparación del kimchi.

kimchi de comida picante tradicional coreana
Haber de imagen: Art_SAEIN, Shutterstock

¿Son las verduras con kimchi seguras para los perros?

Aunque se pueden utilizar otras verduras para hacer kimchi, el repollo suele ser el ingrediente principal.

El repollo es una fuente de fibra y antioxidantes que benefician el sistema digestivo de su perro. Sin embargo, puede provocar flatulencias. El repollo también es una fuente de potasio, magnesio, hierro, manganeso, folato, riboflavina y vitaminas A, Ok y B6.

Las zanahorias son excelentes para los perros, pero deben administrarse con moderación debido a su alto contenido de azúcar. Contienen betacaroteno, que es un precursor de la vitamina A, y son ricos en fibra y bajos en calorías.

Los rábanos son seguros para tu perro en pequeñas cantidades. Los rábanos contienen mucha fibra y calcio. Como fuente de fibra, pueden ayudar a la digestión de su perro manteniendo las deposiciones regulares, lo que previene el estreñimiento y la diarrea.

La cebolla y el ajo se utilizan normalmente para preparar kimchi y son tóxicos para los perros. Comiendo cebollas Puede provocar vómitos, diarrea, náuseas y dolor de estómago en los perros, ya que dañan los glóbulos rojos y provocan anemia. El ajo es parte del mismo género de plantas y también puede tener un tóxico efecto. Estos dos ingredientes no siempre se incluyen en cantidades elevadas, pero recomendamos no correr riesgos. Esto es especialmente importante porque pueden tener un efecto acumulativo en su perro, lo que significa que la ingestión de pequeñas cantidades durante varios días provocará una intoxicación.

Además, el kimchi puede ser demasiado salado, ya que la sal es necesaria para evitar el deterioro y el crecimiento excesivo de bacterias patógenas durante el proceso de fermentación. Por lo tanto, ofrecerle demasiado kimchi a tu perro podría tener efectos negativos, por lo que incluso en tus versiones caseras la moderación es importante.

¿Son los alimentos picantes seguros para los perros?

El kimchi no siempre es picante, pero algunas recetas incluyen chiles o especias. Aunque no es tóxico para los perros, el chile provocará una sensación de ardor en la boca y la garganta de su perro si lo eat, y puede provocar problemas estomacales como gases y diarrea. También puede provocar que su perro vomite.

Los seres humanos tenemos aproximadamente 9.000 papilas gustativas en la boca. A diferencia de, los perros solo tienen 1.700lo que indica que no experimentan una amplia gama de sabores y lo más possible es que no disfruten de los sabores picantes.

Perro enfermo mano acariciando al perro mientras está acostado en la cama
Haber de imagen: Lazy_Bear, Shutterstock

¿Puede el kimchi ser parte de una dieta saludable para perros?

Los alimentos fermentados son beneficiosos para los humanos ya que contienen cultivos vivos que pueden mejorar la salud intestinal. Lo mismo ocurre con los perros; también pueden beneficiarse de las culturas vivas. Los alimentos fermentados, como el kimchi, tienen un alto contenido de probióticos. Algunas verduras fermentadas contienen especies probióticas como Bifidobacteria y Lactobacillus. Sin embargo, se desconoce la cantidad exacta y las especies que contiene cada lote.

Los antibióticos, los antibióticos y las hormonas de la carne y los conservantes químicos de los alimentos interfieren con el equilibrio regular del microbioma gastrointestinal. Entonces, prebióticos y probióticos en forma de alimento fermentado puede ayudar a promover la salud digestiva de su perro y estimular su sistema inmunológico. De hecho, los probióticos para perros se pueden encontrar como suplemento, lo que puede ser una mejor opción porque sabrás exactamente qué tipo y cuánto está consumiendo tu mascota. Los probióticos también son incluido en muchas formulaciones comerciales de alimentos para perros porque sus beneficios para la salud son innegables.

Un perro con un microbioma sano tendrá lo siguiente:


  • Un sistema inmunológico más robusto

  • Menos infecciones

  • Menos problemas intestinales

  • Deposiciones más saludables

  • Menos problemas de piel

Las verduras fermentadas tienen sabores intensos y, a veces, agregar una pequeña cantidad de jugo de verduras es la mejor manera de presentárselas a su perro.

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Conclusión

El kimchi puede ser una adición sabrosa y beneficiosa a la dieta de su perro siempre que no contenga ajo, cebolla ni especias. Se recomienda que lo haga usted mismo para evitar ingredientes dañinos desconocidos. Lo que es bueno para un perro puede no serlo para otro, dependiendo de su salud, edad y alimentación, por lo que siempre es recomendable consultar con el veterinario antes de alimentar a tu perro con cualquier comida humana.


Crédito de la imagen destacada: Yousuk Yang, Shutterstock



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