Una impactante investigación de RTÉ destacó escenas horribles de trato brutal a caballos mantenidos en condiciones espantosas y una falla sistémica whole que pone en riesgo la seguridad humana.
El documental RTÉ Investiga, “Caballos – Hacer una matanza”, transmitido el 12 de junio con un reportaje adicional en RTÉ Prime Time el 13 de junio. Entre sus hallazgos se encuentran casos de lavado de identidades de caballos, condiciones terribles en las que se encontraron 26 caballos en Dover (noticia, 6 de junio), además de horribles imágenes encubiertas.
Parte del programa incluía grabaciones encubiertas de un lugar de detención conectado con el único matadero equino de Irlanda, Shannonside Meals en Co. Kildare, que mostraba casos de un caballo al que se le habían cambiado las marcas con pintura en aerosol, de lo que parecía ser un nuevo microchip y un trato horrible a equinos.
Shannonside Meals Ltd dijo que cualquier acusación de maltrato a un equino “será investigada a fondo por la empresa”.
Cuando S.S Al cierre de esta edición el lunes (17 de junio), las operaciones en el matadero se habían suspendido por completo.
Las imágenes del programa son importantes por dos razones principales: el horrible trato dado a los animales y los riesgos para la salud humana de comer carne de caballos que han sido excluidos de la cadena alimentaria. También mostró las importantes deficiencias en la trazabilidad de los caballos, incluidos los problemas con el sistema de pasaportes en papel obsoleto y fragmentado.
Un portavoz del Departamento de Agricultura, Alimentación y Asuntos Marinos de Irlanda (DAFM) dijo S.S que se está llevando a cabo una investigación sobre las actividades relacionadas con el suministro de équidos para el matadero, con el apoyo de la An Garda Síochána (policía nacional).
Agregaron que el DAFM suspendió el funcionamiento de la planta y que actualmente la planta está sujeta a un aviso authorized que detiene todas las canales presentadas para el sacrificio la semana pasada. El portavoz también dijo que a finales de mayo, el departamento emitió un aviso authorized que prohibía la presencia o entrada de caballos a las instalaciones adyacentes, donde se filmaron gran parte de las angustiosas imágenes.
El portavoz dijo que el edificio donde se filmaron la mayoría de las imágenes de la cámara oculta no forma parte de la planta de sacrificio aprobada por DAFM, y agregó que «no es el establo de la planta y no está sujeto a supervisión veterinaria directa» según las regulaciones pertinentes.
“El departamento no tiene presencia permanente en explotaciones de equinos u otros animales de granja, pero cualquier funcionario del departamento autorizado según la Ley de Salud y Bienestar Animal tiene autoridad para ingresar e inspeccionar las instalaciones donde surjan problemas. Todas las personas que tengan caballos deben tener un número de registro de establecimiento equino”, dijo el portavoz.
«El departamento no puede proporcionar más comentarios sobre estos asuntos ya que siguen sujetos a una investigación activa».
El ministro del DAFM, Charlie McConalogue, añadió: “Esta es una investigación activa y, si bien es de important importancia garantizar que el proceso continúe sin prejuicios, declaro categóricamente que se aplicará todo el rigor de la ley cuando esté justificado y no se dejará piedra sin remover. .
“Y si bien, por esta razón, no puedo comentar en detalle sobre la investigación, puedo confirmar que se han tomado las siguientes acciones: ningún animal ha ingresado a la cadena alimentaria desde este matadero en las últimas tres semanas, todas las canales que fueron presentadas para el sacrificio la semana pasada están detenidos y el funcionamiento de la planta ahora está totalmente suspendido.
“Estoy comprometido a aprovechar las acciones ya tomadas para mejorar nuestra trazabilidad equina y garantizar los más altos estándares de bienestar equino. En este sentido, está muy claro que se requiere un esfuerzo colectivo en toda la Unión Europea, entre los estados miembros y la comisión para mejorar aún más el sistema de trazabilidad.
«Sin embargo, mi prioridad inmediata es garantizar que se aplique toda la fuerza de la ley en relación con estos asuntos».
Las prácticas y situaciones sacadas a la luz han sido ampliamente condenadas, incluso por Horse Sport Eire y Horse Racing Eire.
World Horse Welfare ha pedido que “los gobiernos y autoridades adopten medidas urgentes” y también ha lanzado una petición a los miembros del Parlamento Europeo.
El director ejecutivo de la organización benéfica, Roly Owers, dijo que «lo que presenciamos fue escandaloso y una prueba de que, más de una década después, el escándalo de la carne de caballo nunca terminó realmente».
«Estos caballos fueron decepcionados en todas las formas posibles por un sistema inherentemente defectuoso y esperamos que el disgusto generado por el programa, junto con las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria, se canalice en acciones prácticas por parte de las autoridades de la UE y el Reino Unido», dijo.
Usted también puede estar interesado en:
Crédito: futuro
La revista Horse & Hound, que se publica todos los jueves, está repleta de las últimas noticias e informes, así como entrevistas, especiales, nostalgia, consejos veterinarios y de entrenamiento. Encuentra cómo puedes disfrutar la revista entregada a su puerta todas las semanas, además de opciones para actualizar su suscripción para acceder a nuestro Servicio en línea que le brinda noticias e informes de última hora, así como otros beneficios.
