Hace años, siete personas se propusieron dedicarse a la ingeniería y otros campos relacionados con la tecnología. Pero a mitad de camino, tenían una vocación: una fuerte necesidad de adoptar una estilo de vida sostenible y construir una casa en la naturaleza, donde recibirían a los invitados.
Estos individuos son extraños entre sí pero están unidos por un profundo amor por el aire libre. Aunque tienen viajes únicos, hoy cada uno de ellos está al frente de una empresa de turismo sostenible en auge.
En este artículo, exploramos las diferentes formas en que lograron el éxito.
1. Dushyant Vashisht, Terrazas de Bir
El bloqueo inducido por la pandemia de COVID hizo que el ingeniero de Delhi Dushyant Vashisht reconsiderara el camino de su vida. Si bien Vashisht había puesto su mirada en obtener una maestría en el extranjero, un viaje a su hogar ancestral en Uttarakhand fue un punto de inflexión. En los meses siguientes, Dushyant convirtió la cabaña en Bir Terraces, una lujosa casa de familia escondida en una finca de siete acres en Kumaon.
Construido mediante la técnica de mampostería aleatoria, la casa de familia imbuye la sostenibilidad en su esencia. “Incluso el mobiliario inside se ha fabricado con madera reciclada. Cuando demolimos nuestra antigua familia haveli (una casa señorial) en 2015 para construir la cabaña, reciclamos toda la madera, que ahora sirve como decoración. Por ejemplo, la mesa del comedor alguna vez fue una puerta”, añade Dushyant.
La granja orgánica del terreno tiene romero, tomillo, limoncillo, salvia, apio, menta, perejil, melocotones, albaricoques, ciruelas y productos de temporada como fresas, tomates cherry, rábanos, brócoli, uvas, and so on.
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2. Insha Qazi, la cabaña del queso
Si tuviéramos que describir unas vacaciones en esta casa de familia en Cachemira, las resumiríamos llamándolas una estadía de ensueño, con hogueras por la noche, paseos por huertos frutales y cenas repletas de comidas calientes. yakni kofta (una salsa a base de yogur con cordero y especias).
The Cheese Cottage es una creación de la ingeniera Insha Qazi, que se hizo realidad cuando regresó a Cachemira en 2015 después de sus estudios de advertising en el Reino Unido.
Hablando de cómo decidió el nombre, Qazi cube: “Tangmarg tiene una rica tradición lechera y lo primero que pensé fue montar una quesería y utilizar los recursos y habilidades locales. Con su aire con aroma a pino, sus amaneceres y su belleza escénica, Tangmarg sería un gran lugar para los turistas”.
La casa de familia está construida con materiales locales como madera deodar y madera de nogal, y la decoración presenta tapizados en tonos joya. “Contratamos a un hombre de mimbre native para que diseñara maceteros de mimbre, cestas de baño, and so on. También utilizamos artículos de cobre tallados a mano de Cachemira conocidos como tranvía”, cube Qazi.
Recuerdos antiguos salpican los interiores de la casa de familia en forma de relojes antiguos, sillas francesas provinciales, candelabros exquisitos, iluminación espectacular, espejos dorados y pinturas.
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3. Athul Bos, cabaña en la jungla
Este graduado en ingeniería mecánica con sede en Thrissur recuerda cómo sus días universitarios estuvieron llenos de viajes por el sur de la India en su querido Pulsar 220. En 2013, Athul comenzó a organizar viajes por toda la India para aquellos interesados y pronto, Himachal Pradesh fue donde se encontró conduciendo. a cada dos fines de semana.
Cuando tropezó con un cabaña de 20 años En unas ruinas hechas completamente de piedra, barro y madera, decidió reconstruirla y convertirla en una casa de familia. “Siguiendo el consejo de los aldeanos, utilizamos una mezcla única de tierra y estiércol de vaca con piedras y madera reciclada para embellecer la cabaña. Nos llevó dos meses completar las obras de renovación”, afirma Athul.
Hoy en día, Jungle Hut no sólo da la bienvenida a los huéspedes sino que también ofrece autocaravanas, un concepto en el que la comida y la estancia se organizan en un coche mientras se viaja.
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4. Srivathsa Govindaraju, La naturaleza inspira – Chiguru Ecospace
Crecer en un pueblo de Bengaluru significó que el técnico Srivathsa se hiciera amigo de la naturaleza desde muy joven. Entonces, incluso mientras continuaba sus estudios en ingeniería de software program, su mente oscilaba constantemente entre el mundo corporativo y el aire libre.
Es una obviedad cuál eligió. “El tiempo que pasé en mi aldea tuvo un impacto muy profundo en mí y en las decisiones que tomé en la vida a partir de entonces. Estaba seguro de querer cultivar mis propios alimentos para mi familia inmediata. Con el tiempo, ese deseo creció y quise involucrar a la mayor cantidad de personas posible en las actividades agrícolas”, añade.
En 2012, Govindaraju abandonó el sector empresarial y pasó a ser agricultor a tiempo completo. Su proyecto apasionante ‘La naturaleza inspira – Chiguru Ecospace’ en el pueblo de Singadasanahalli, cerca de Magadi, tiene más de 350 especies de plantas y árboles y es un excelente lugar para que los niños pasen sus vacaciones. Mientras están en la granja, Govindaraju anima a los niños a participar en actividades como fabricación de jabón, fabricación de bioenzimas, rafting e incluso paseos por la naturaleza.
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5. Hans Dalal, la casa de familia del mochuelo manchado
La lista de invitados en The Noticed Owlet Farm Home incluye gente de la ciudad de toda la India, así como la vida silvestre native: liebres, mangostas, serpientes, escorpiones, lagartos, más de 60 especies de aves, más de 20 especies de mariposas, tigres, leopardos, jabalíes y ciervos. , para nombrar unos pocos. Ubicada cerca de la Reserva de Tigres de Tadoba-Andhari, la casa de familia es el sueño del dúo Avantika Chandra y Hans Dalal, este último un ingeniero de sonido convertido en conservacionista.
La casa de familia cuenta tres cabañas privadas – Ranthambore, Tadoba y Bandhavgarh, cuya decoración y obras de arte son una oda a la geografía de estos respectivos parques nacionales. Las cabañas son sostenibles y están construidas con materiales reciclados y de origen native: piedras, grava, bambú y tejas viejas de Mangalore.
El terreno que rodea la estancia se nutre de fertilizantes naturales y vermicompost, la receta perfecta para un bosque floreciente. La prueba está en los 700 árboles que abarcan 50 variedades: teca, paladar, tendú, mahua, babul, bermango, guayaba, muslo, coco y papaya.
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6. Hemanshu Joshi, granja junto al bosque
Los lugareños de Kotabagh, un pintoresco pueblo en Uttarakhand, se encuentran señalando a muchas personas en dirección a Forest Facet Farm, una casa de familia aislada que se encuentra a 40 minutos en auto del Parque Nacional Jim Corbett. La casa de familia está dirigida por Joshi, quien pasó 14 años en Dubai y Mascate trabajando como gerente de proyectos para una empresa de TI y telecomunicaciones, antes de darse cuenta de que la naturaleza period lo que más anhelaba.
Joshi, un ávido entusiasta de la agricultura, ha cultivado una modelo agrícola sostenible en el campo con más de 300 árboles frutales y medicinales.
El clima temperamental es el anfitrión perfecto. Elija caminar por el agroturismo y deleitarse con la belleza verde o hacer un picnic a orillas del río Guruni.
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7. Ashish Godara, Lentitud Himalaya
Un ecosistema completo. Esto es lo que Kriti Bisht y Ashish Godara han logrado crear en su casa de familia en Uttarakhand, inspirado en la arquitectura tradicional de Kumaoni. En la construcción se ha utilizado piedra apilada en seco, barro y cal, y la energía photo voltaic contribuye al tono de la sostenibilidad.
En la casa de familia, el canto de los pájaros es toda la música que escucharás y el paisajes impresionantes son todo el tiempo de pantalla que necesitarás.
Godara, ingeniera, y Bisht, estudiante de Comercio, crearon este espacio en 2019 cuando decidieron dejar Delhi y trasladarse a las montañas. La casa de familia se enorgullece de su permacultura, tierras de cultivo en las que se cultivan verduras locales y de temporada y deliciosas comidas vegetarianas.
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Editado por Pranita Bhat.
